Най-подходящите храни за различни житейски ситуации
Кога ядем е също толкова важно за здравето ни, колкото какви храни приемаме. Това пишат д-р Майкъл Ройзен от Кливландската клиника и д-р Майкъл Крупейн, медицински консултант на телевизионното предаване „Шоуто на д-р Оз“, в своята книга What to Eat When („Кога какво да ядем“).
Двамата твърдят, че всеки човек си има хранителен часовник, чиято задача е да синхронизира приемането на храна с химическите реакции в тялото. Според тези часовници оптималният начин да се храним е да консумираме повече енергия по-рано през деня и по-малко в късните часове. Това означава да хапваме повече сутрин и по обед и съвсем малко вечер, уточнява National Geographic.
Двамата специалисти смятат, че този начин на хранене може да ни предпази от болести и да подобри качеството ни на живот, като ни носи повече енергия, прави съня ни по-здрав и като цяло подобрява здравословното ни състояние.
Според книгата What to Eat When определени храни могат да помогнат на тялото ви в конкретни житейски ситуации. И така, какво да ядете, когато:
Отивате на първа среща
Авокадо, орехи, пуешко, пълнозърнест хляб. Комбинацията от добри мазнини, здравословни протеини и комплексни въглехидрати ще успокои нервите ви.
Сте болни
Пилешка супа. Съставките ѝ имат противовъзпалителни свойства и влияят на вискозитета на слузта.
Страдате от силно главоболие
Спанак. Той съдържа витамин B и други хранителни вещества, за които е доказано, че помагат за намаляване на мигрената.
Отивате на интервю за работа
Овесени ядки, поръсени с ленено семе – здравословните мазнини и витамини подобряват функцията на мозъчната кора. Кафето пък ще ви помогне за изостряне на вниманието и решаване на дадени задачи. Изпийте една чаша не по-късно от 45 минути преди интервюто.
Сте зверски гладни
Печен нахут. Здравословните протеини и фибри ще ви заситят за дълго.
Имате наследствена предразположеност към рак
Много зеленчуци, особено зеле и карфиол, които съдържат хранителни вещества, борещи се с болестта.
Искате да предпазите мозъка си
Сьомгата съдържа полезни мазнини, за които е доказано, че предпазват от проблеми с паметта.
Снимки: Unsplash, Pixabay
За нас
Мисията на портала „Страница 7“ е да обогатява и развлича. Да е алтернатива на посредствеността. Да открива, посочва и припомня нещата, които правят живота пъстър и смислен.
Пишем за красивото в културата, новото в науката, трансформиращото в технологиите, любопитното в лайфстайла и ключовото в кариерното развитие.
Надяваме се да ви бъдем полезни. Или поне да ви разсеем приятно.